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开小吃店要考虑哪些方面的因素?
时间:2015-11-27 16:25  阅读:  分享:

    现在投资小吃行业是一个很不错的选择,决定一家小吃店成功经营与否的关键因素有很多,店铺筹备、选址、经营等等问题都是决定性要素,做好店铺的全面工作才能实现理想盈利。
 
1、投资局限性
 
    投资者应该核算好手上可投资的资金,因为你预备的投资金额就决定了特色小吃店的门面大小,门面地段和小吃经营的大概品种。只要将投资金额大致的定位,按照市场的房屋租金来选址就简单扼要得多了。
 
2、装修以及设施配备
 
    小吃店投资不能过大,店内装修也不用太豪华,主要以装饰得清新典雅就好。人的食欲往往是和环境密切相关的。墙面可以贴一些小吃的来历和口味的先容,这样会更有意义和气氛。墙画可以设定为2-3个月更换一次,这样让人感觉老板是很用心的在做好店内的每一件事情,让顾客也有一个新鲜感和时尚感。
 
3、利润
 
   最重要的特点是小吃要买的精致,因为小吃的利润相对较高,创业者应该想的是如何来提高销售额和知名度。再精致美味的小吃也得很多人知道才会有源源不断的客源啊。所以小吃店的营销和推广工作也得做好。同时也可以做一些打折活动,让更多的人知道这个产品,可采取一些薄利销售的手段来宣传造势,只要是有利润,你就永远是赢家。
 
    做小吃,要做的美味精致,只要将小吃做好,店就不愁没有生意了,最看重的就是口味,将口味做到最好,营业额才会更高。
 
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